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料理道、再燃。。
最近、またまた料理熱が上がってて、時間があればキッチンに立ってたりする。
とはいえ簡単に作れるモノしかやれないけれど、
料理してるとストレス解消にもなるような気がします。

専門分野はイタリアン!!
ってことで、今日もパスタを作ってみました。

今日のメニューは「ハマグリとキャベツのパスタ」。
アサリを仕入れに魚屋へ行ったけれど、残念っ!売り切れ〜。。
で、ハマグリとなったわけだが、コレがまたパスタに合う事を発見!!
e0085629_20132877.jpg

点数をつけるならば☆☆☆☆。星4つ!!(満点は5つネ♪)
ハマグリからけっこう塩味がでてくるから、塩はほとんど入れなかったけれど、
それでも少ししょっぱい感じがした。もう少しゆで汁で調節してもよかったかも。
皿に残ったスープまでは飲み干せなかったが、ハマグリはホント美味しかった。
よっし、おなかはしっかり満たされた。

さて、今からフットサルに行ってきます。
目標、ハットトリック☆☆☆
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by ktrgogo | 2007-05-11 20:12 | Daily
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